Speisekarte

Winter Empfehlung. Damit dir auch von Innen warm wird.

Im Menü bestellen. Oder auch einzeln genießen.
Einfach Vegan. Aber genauso lecker wie sonst auch.

Beste Einsichten statt nur gute Absichten.

Was darfs sein – und vor allem: was darf drin sein?

Curry­menü

... mit langer Lüdenscheider

Der Liebling aller Extrawurst-Fans: die lange Lüdenscheider als Currywurst mit rotem Curry und ordentlich Wums. Der Klassiker für alle, die nicht lang rumfackeln sondern wissen, was sie wollen.

Lange Lüdenscheider mit handgekochter Currysauce, dazu gibt’s eine satte Portion knusprige Pommes Mayo und ein 0,5 l PET-Getränk Eurer Wahl. Ohne Killefit und Schnickschack.

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
nein
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Laktose, Senf, Sellerie, Ei
Konservierungsstoffe
Sauce: E202 / Mayo: E202, E211

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Krakauer­menü

Riesenkrakauer als Currywurst

Der Klassiker im neuen Gewand. Ein echter Star mal anders. Passend zu allen, die sich was trauen. Die intuitiv wissen, was gut ist. Für alle, die Neues auf die Probe stellen – und Bewährtes auf den Kopf.

Deftige Riesenkrakauer, handgemachte Currysauce und gelbes Curry. Dazu gibt’s eine satte Portion Pommes Mayo und ein 0,5 l PET-Getränk Eurer Wahl.

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
ja
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Sauce: Ei, Senf, Sellerie
Konservierungsstoffe
Wurst: E250 / Sauce: E202, E211

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Schlemmer­menü

Lange Lüdenscheider Schlemmerwurst

Für alle, die das Leben in vollen Zügen genießen – und die sofort umschalten wenn das Schweigen der Schlemmer läuft. Weil Schlemmer eben immer ganz klar zur Sprache bringen, was sie wollen – und nicht lange rumwursteln.

Unsere Lange Lüdenscheider trifft auf würzige Currysauce und Schmorzwiebeln, gekrönt von feiner Remoulade.
Dazu Pommes mit Mayo und ein PET-Getränk 0,5 Liter nach Wahl!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
nein
Glutenfrei
nein
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Gluten, Ei, Laktose, Senf, Sellerie
Konservierungsstoffe
Sauce: E202, E211

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Jäger­schnitzel Menü

Knusperschnitzel mit Pilzrahmsauce

Jäger nicht Sammler! Immer auf der Pirsch, ob auf dem Hochsitz oder dem Bürostuhl hast Du einen ausgeprägtes Gespür für fette Beute!

Knusprig paniertes Schweineschnitzel in cremiger Champignonrahmsauce mit Speck, dazu gibt’s eine deftige Portion Pommes Mayo und ein Getränk 0,5l !

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
nein
Glutenfrei
nein
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Gluten, Ei, Laktose, Soja, Senf, Sellerie
Konservierungsstoffe
Sauce: E202, E211, E250

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Waidmanns­werk

Riesenfrikadelle mit Jägerrahmsauce

Das Menü für Macher. Malocher. Ehrliche Ärmel-Hochrempler und Zupacker. Für alle, die die Wörter „hätte“, „würde“ oder „könnte“ überhaupt erst mal im Wörterbuch nachschlagen müssen und sie dann stirnrunzelnd durchstreichen. Eben für alle, die ordentlich Kohldampf schieben – aber nie ne ruhige Kugel.

Deftige Riesenfrikadelle mit unserer handgekochten Champignonrahmsauce, dazu würzige Pfannenkartoffeln und ein 0,5 l-Getränk Eurer Wahl!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
nein
Glutenfrei
nein
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Gluten, Ei, Senf, Sellerie, Laktose, Soja
Konservierungsstoffe
Sauce: E250

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Zwiebel­schnitzel Teller

Knusperschnitzel mit Schmorzwiebeln

Das Menü, das die selbe Sprache spricht, wie seine Fans: Klartext. Für kernige Charaktere, die auf ehrliche Zwiebeln stehen und keine Saucen brauchen. Die keine großen Worte verlieren und auch nicht durch die Blume sprechen. Für alle deren Hauptinstinkt der Hunger ist – und deren Magenknurren wie ein Rottweiler klingt.

Knuspriges Schweineschnitzel mit würzigen Schmorzwiebeln, dazu eine deftige Portion Pommes und ein Getränk nach Wahl, 0,5 Liter!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
ja
Glutenfrei
nein
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Schnitzel: Gluten, Senf, Sellerie / Mayo: Ei, Senf
Konservierungsstoffe

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Jägermenü

Lange Lüdenscheider mit Jägerrahmsauce

Zwei absolute Klassiker treffen sich zu einer unwiderstehlichen Leckerei…
Diese Kombination hat alles, was den Gaumen erfreut: würzig, knackig, cremig, knusprig. Lass dir das Jägermenü auf der Zunge zergehen und vergiss die Welt um dich herum.

Lange Lüdenscheider in handgekochter Champignonrahmsauce mit Speck, dazu würzige Pfannenkartoffeln und ein Getränk nach Wahl, 0,5 Liter!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
nein
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Senf, Laktose, mit Phosphat und Geschmacksverstärkern
Konservierungsstoffe
E202, E211

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Schaschlik­topf

Handgekochtes Schaschlik in Paprikasauce

Für alle, die es bunt lieben. Die auf Paprika, Zwiebeln und frisches Schweinefleisch stehen. Die in einem Topf kein Durcheinander, sondern eine Komposition sehen. Für Fein-Snacker, bei denen das Essen gut gemischt auf den Teller landet – und schmatzfatz im Magen.

Handgekochtes Schaschlik aus Schweinefleisch in Paprikasauce mit Zwiebeln, dazu eine Portion Pommes Mayo und ein 0,5 l-Getränk nach Wahl!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
ja
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Fleischiges: Laktose, Senf
Konservierungs­stoffe
Mayo: E202, E211

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Nacken­steak

Nackensteak mit Schmorzwiebeln

Ein ehrliches Stück Fleisch, ehrliche Zwiebeln und ehrliche Kartoffeln. Für alle, die auf Genuss ohne Ablenkung stehen, statt auf Quatsch mit Soße. Für Puristen, die keine Kinkerlitzchen brauchen – und den ganzen Schnickschnack und Klimbim Anderen überlassen.

180 g Nackensteak vom Schwein mit Schmorzwiebeln, dazu würzige Pfannenkartoffeln und ein 0,5l-Getränk nach Wahl!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
ja
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
Konservierung­sstoffe

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr

Der vegane Acker-Knacker

Veganer Ackerknacker mit Currysauce, Pommes & Mayo
… Eine Gaumenfreude der veganen Art — hergestellt aus regionalen Zutaten und ganz ohne Soja: Unser veganer Ackerknacker! Außen knackig, innen saftig, leckerer Geschmack… An ihm kommt Ihr nicht vorbei wenn es mal ein fleischloser Tag sein soll. Für die perfekte Ergänzung eines veganen Currymenüs gibt’s auch noch cremige, vegane Mayo dazu! Nichts wie ran an den Pommespieker!

Inhaltsstoffe

Laktosefrei
ja
Glutenfrei
ja
Gentechnik
nein
Weitere Angaben
siehe Produktspezifikationen
Konservierungs­stoffe

Starke Allergiker aufgepasst: Kreuzkontaminationen möglich – Angaben ohne Gewähr